Lavastoviglie a capot, detta anche lavastoviglie a capottina, lavastoviglie a cappotta,lavastovigle industriali, lavastoviglie a capote,lavastoviglie a cappottina deali per locali di medie e grandi dimensioni. Grazie alla loro grande apertura, è possibile lavare anche stoviglie e bicchieri di grandi dimensioni. Le lavastoviglie a capottina permettono di fare meno cicli di lavaggio, abbattendo così i costi dei consumi. Hanno una produttività di circa 30/60 cesti all’ora. Lavastoviglie a cappotta realizzate per garantire resistenza e praticità in ogni loro utilizzo.