CUCINA PROFESSIONALE A GAS 2 FUOCHI SU ARMADIO A GIORNO - PROFONDITA' 90 cm

    CUCINA PROFESSIONALE A GAS 2 FUOCHI...
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    Dimensioni

    dimensioni
    L 40 cm x P 90 cm x H 85 cm
    possibilità di aumento potenza da 11 a 18 kw
    ( vedi optional in fondo)

    Dati tecnici

    cucina a gas
    2 fuochi
    potenza 
    11 kw
    bruciatori
    2 da 5,5 kw
    peso
    48 kg
    piedini
    in acciaio inox regolabili
    piano lavoro
    in acciaio inox
    spessore acciaio
    1 mm

    Informazioni generali

    Piano imbutito a tenuta stagna
    per evitare infiltrazioni di sporco
    angoli
    raggiati
    invaso stampato
    garantisce il contenimento di liquidi e tracimazioni
    Bruciatori FLEX BURNERS
    in ghisa smaltata estraibili
    Bruciatori
    dotati di spartifiamma in ottone a fiamma auto-stabilizzante
    fiamma pilota
    a basso consumo è protetto all'interno del bruciatore principale
    La disposizione dei bruciatori
    permette l'utilizzo di pentole fino a 40 cm di diametro
    Griglie posa-tegami mono fuoco
    in ghisa smaltata - lavabili in lavastoviglie
    fiamma 
    che garantisce distribuzione uniforme del calore, ottimo anche per cotture delicate

    Consegna

    Pronta consegna
    Si

    CUCINA A GAS PROFESSIONALE

    La gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni elettrici dotati di 2 resistenze separate, una sul cielo (grill) e una sul fondo.

    Affidabilità

    • Bruciatore pilota protetto

    • Bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata

    Prestazioni

    • Efficienza certificata al 60%

    • Massima Flessibilità: la posizione del bruciatore e relativi ugelli può essere cambiata direttamente in utenza (da anteriore a posteriore e viceversa)

    • Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore, ottimale anche per cotture delicate

    Facilità d’uso

    • Massima flessibilità grazie a un range di potenza modulabile per adattarsi ad ogni esigenza

    • Angoli raggiati

    • Invaso stampato

    PCC94AXXS

    Accessori / Optional

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