CUCINA PROFESSIONALE A GAS 6 FUOCHI SU FORNO MAXI A GAS CON GRILL ELETTRICO - PROFONDITA' 90 cm

    CUCINA PROFESSIONALE A GAS 6 FUOCHI...
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    Dimensioni

    dimensioni
    cm L 120 X P 90 X H 85
    dimensioni forno
    cm L 100 X P 70 X H 30

    Dati tecnici

    cucina a gas
    6 fuochi con forno a gas con grill elettrico 
    potenza forno
    10 kw
    potenza grill elettrico forno
    5 kw
    potenza fuochi 
    54 kw
    bruciatori
    3 da 7 kw - 3 da 11 kw
    piedini
    in acciaio inox regolabili
    Piano Lavoro
    in acciaio inox
    spessore acciaio
    1 mm
    peso
    173 kg
    forno
    grill con alimentazione 400 V - 3N - 50/60 hz
    accensione forno
    piezoelettrica
    regolazione termostatica della temperatura
    si
    valvola di sicurezza e termocoppia
    si

    Informazioni generali

    Piano imbutito a tenuta stagna
    per evitare infiltrazioni di sporco
    angoli 
    raggiati
    invaso stampato
    garantisce il contenimento di liquidi e tracimazioni
    Bruciatori FLEX BURNERS
    in ghisa smaltata estraibili
    Bruciatori
    dotati di spartifiamma in ottone a fiamma auto-stabilizzante
    Fiamma Pilota
    A Basso Consumo e Protetto All'interno Del Bruciatore Principale
    La Disposizione Dei Bruciatori
    permette l'utilizzo di pentole fino a 40 cm di diametro
    Griglie posa-tegami mono fuoco
    in ghisa smaltata - lavabili in lavastoviglie
    fiamma
    Che Garantisce Distribuzione Uniforme Del Calore, Ottimo Anche Per Cotture Delicate

    Consegna

    Pronta consegna
    Si

    CUCINA A GAS PROFESSIONALE

    La gamma di cucine a gas PIANETACHEF si compone di modelli 2/4/6 fuochi disponibili nella versione monoblocco su armadio aperto, su forno statico a gas o elettrico e su forno gas maxi. Bruciatori estraibili in ghisa smaltata, da 5,5 kW, 7 kW e 11 kW. I forni comprendono reggigriglie 3 livelli e 1 griglia inclusa. Forni elettrici dotati di 2 resistenze separate, una sul cielo (grill) e una sul fondo.

    Affidabilità

    • Bruciatore pilota protetto

    • Bruciatori in ghisa a fiamma autostabilizzata

    Prestazioni

    • Efficienza certificata al 60%

    • Massima Flessibilità: la posizione del bruciatore e relativi ugelli può essere cambiata direttamente in utenza (da anteriore a posteriore e viceversa)

    • Fiamma orizzontale: distribuzione uniforme del calore, ottimale anche per cotture delicate

    Facilità d’uso

    • Massima flessibilità grazie a un range di potenza modulabile per adattarsi ad ogni esigenza

    • Angoli raggiati

    • Invaso stampato

     

    PCC912FGMGXXL

    Accessori / Optional

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