VITO VL SISTEMA FILTRAGGIO OLIO FRIGGITRICI OLTRE I 20 LT FILTRAGGIO: FINO A 100 lt / min

    VITO VL SISTEMA FILTRAGGIO OLIO...
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    Dimensioni

    dimensioni
    cm L 11,6 X P 18,7 X H 50,2

    Dati tecnici

    Vito VL
    sistema filtraggio olio
    capacità 
    per friggitrici oltre i 20 lt
    filtraggio
    capacità di filtraggio fino a 100 litri a minuto
    profondità
    profondità di aspirazione fino a 45 cm
    ciclo
    durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
    temperatura
    temperatura di servizio/fino a 175°
    peso
    8,8 kg

    Informazioni generali

    ammortamento
    ammortamento rapido (4-12 mesi)
    vantaggi
    minori consumi di olio - minori costi di manodopera -  minori costi di magazzino
    connessione wifi
    Vito è integrato nel sistema software Vitoconnect
    controllo
    da remoto: registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
    portacavo
    con Quickpin
    allarmi
    acustici e luminosi

    Consegna

    consegna
    15 giorni

    VITO VL

    VITO® VL è adatto a tutti i tipi di friggitrice oltre i 20 litri e per le friggitrici a "vasca pulita". Perfetto in caso di elevata quantità di residui nella vasca.

    VL è dotato di serie di VITOconnect: il software che consente il controllo da remoto dei costi, la registrazione e l’analisi degli stessi, garantendo così il corretto utilizzo del dispositivo in cucina ed il rapido ammortamento dell’investimento a favore del ristoratore. 

    Vantaggi:

    • Prolunga in modo significativo la durata del vostro olio
    • Incrementa la qualità e il gusto dei vostri fritti
    • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron)
    • Struttura robusta e resistente: VITO VL è idoneo ad operare con olio fino a 175°C
    • Impiega circa 4,5 minuti per pulire il vostro olio
    • Veloce, pratico, maneggevole
    • Mantiene le friggitrici pulite
    • Massima efficienza
    • Olio di frittura pulito tutti i giorni
    • Risparmio costi di manodopera
    • Risparmio costi di magazzino
    • Efficace tutela e rispetto dell‘ambiente
    • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

    • Connessione di rete (WiFi)
    • VITO è integrato nel sistema software VITOconnect.
     Controllo da remoto e registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
    • Verifica il 
    corretto utilizzo del dispositivo in cucina
    • Assicurati ammortamento
     dell’investimento
    • Portacavo con portacavo con Quickpin
    • Allarmi acustici e luminosi


    Specifiche:

    • VITO® VL può operare nelle friggitrici alla temperatura di servizio/fino a 175°C
    • Pulisce l‘olio da micro particelle, sedimenti carbonizzati e in sospensione fino a 5 μm
    • Capacità di filtraggio fino a 100 litri al minuto (VITO standard Method 2016)
    • Capacità raccolta residuo fino a 2,5 kg (VITO standard Method 2016)
    • Profondità di aspirazione fino a 45 cm
    • Durata ciclo di filtraggio 4,5 minuti (regolabile)
    • Struttura modulare
    • Struttura in acciaio inossidabile 1.4301; filtri in cellulosa
    (Tutti i materiali utilizzati sono idonei al contatto con alimenti)

    • Connessione di rete (WiFi)
    • VITO è integrato nel sistema software VITOconnect.
     Controllo da remoto e registrazione dei costi e verifica dei cicli effettuati
    • Verifica il 
    corretto utilizzo del dispositivo in cucina
    • Assicurati ammortamento
     dell’investimento
    • Portacavo con portacavo con Quickpin
    • Allarmi acustici e luminosi

    VITO VL

    Accessori / Optional

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