FORNO CUPPONE DELTA TOUCH SCREEN - 4 TEGLIE 60x40 oppure 6 PIZZE DIAMETRO 35cm - ALTEZZA CAMERA 16cm - Tecnologia 4.0


    FORNO CUPPONE DELTA TOUCH SCREEN - 4...
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    Dimensioni

    dimensioni esterne
    L 132,3 X P 164,2 X H 40 cm
    dimensioni camera di cottura
    L 82 X P 126 X H 16 cm

    Dati tecnici

    capacità
    8 pizze Ø 300 mm - 6 pizze Ø 350 mm - 2 pizze Ø 500 mm - 4 teglie 600x400 mm
    produttività oraria pizza classica
    120 pizze Ø 300 mm - 90 pizze Ø 350 mm - 30 pizze Ø 500 mm - 24 teglie 600x400 mm
    alimentazione
    400 V
    peso 
    280 kg
    assorbimento massimo
    14,4  Kw
    consumo medio 
    8,6 kw
    temperatura max 
    450° C
    nr massimo di camere sovrapponibili
    4

    Informazioni generali

    costruzione
    in acciaio inox - isolamento in lana di roccia
    piano di cottura
    in mattoni di cordierite
    porta 
    apertura e chiusura con molla a compressione
    vetro 
    panoramico singolo + vetro temperato di protezione calore removibile
    guarnizione tenuta calore
    tra porta e camera di cottura
    resistenze
    differenziate cielo - platea
    funzione recupero calore veloce 
    integrata in camera di cottura
    sfiato vapori di cottura
     regolabile
    illuminazione 
    luci LED
    programmazione cotture
    Si
    funzione pirolisi
    Si
    potenza differenziata cielo / platea
    da 0% a 100% suddivisa in 3 zone: La tecnologia trizona assicura precisione, controllo, efficienza e risparmio. Imposta la temperatura e poi seleziona la potenza desiderata in modo indipendente su fronte, centro o retro della camera di cottura per una resa uniforme dell’impasto, risparmiando energia
    ventola di raffreddamento
    Si
    timer
    Si
    sistema di controllo
    touch screen
    funzione economy 
    attiva la modalità per mantenere la temperatura con il minimo dispendio energetico o, grazie alla nuova funzione Smart energy saving, imposta un limite di potenza per evitare sorprese in bolletta. Il sistema può avvisarti in tempo reale se superi la soglia impostata, aiutandoti a gestire meglio i consumi

    Consegna

    consegna
    3-15 giorni lavorativi

    FORNO CUPPONE DELTA

    IL PIU' VERSATILE FORNO ELETTRICO TOUCH SCREEN SOVRAPPONIBILE

    Delta si adatta ad ogni tua creazione: Con 5 versioni e con un controllo trizona, personalizza la cottura e aumenta la produttività. Scegli la dimensione ideale per la tua attività e scopri la potenza di un forno versatile ed efficiente.

    La tecnologia trizona assicura precisione, controllo, efficienza e risparmio. Imposta la temperatura e poi seleziona la potenza desiderata in modo indipendente su fronte, centro o retro della camera di cottura per una resa uniforme dell’impasto, risparmiando energia.

    Le luci LED di ultima generazione e il vetro porta rimodernato ti consentono di controllare ogni dettaglio in cottura. Il design rinnovato e il colore nero rendono Delta il protagonista indiscusso del tuo spazio di lavoro.

    Programma ECO: Attiva la modalità per mantenere la temperatura con il minimo dispendio energetico o, grazie alla nuova funzione Smart energy saving, imposta un limite di potenza per evitare sorprese in bolletta. Il sistema può avvisarti in tempo reale se superi la soglia impostata, aiutandoti a gestire meglio i consumi.

    CARATTERISTICHE:

    - sistema di controllo touch screen

    - sfiato vapori di cottura regolabile elettronicamente

    - vetro panoramico singolo, vetro temperato di protezione calore removibile

    - sistema integrato di recupero di calore in camera di cottura

    - resistenze differenziate cielo-platea

    - potenza differenziata cielo/platea da 0% a 100% suddivisa in 3 zone

    - guarnizione tenuta calore tra porta e camera di cottura

    - programmazione cotture

    - nr. massimo di camere sovrapponibili: 4 

    DELTA DO4TL/1TSP-C5P

    Accessori / Optional

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