FRIGGITRICE PROFESSIONALE ELETTRICA SU ARMADIO CHIUSO - 2 VASCHE DA 16+16 LT - PROFONDITA' 53 cm


    FRIGGITRICE PROFESSIONALE ELETTRICA...
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    Dimensioni

    dimensioni 
    cm L 73 X P 53 X H 91
    dimensioni cestello
    cm L 23,5 X P 25,5 X H 12 ( x 2 )

    Dati tecnici

    corpo
    interamente in acciaio inox
    potenza
    5000 W ( x 2 )
    alimentazione
    400 V / 3 N / 50 hz
    capacità olio per ogni vasca
    capacità minima 13,5 litri - capacità massima 16 litri
    valvola di scarico
    di serie
    zona fredda
    l'apparecchio è dotato di una zona fredda, è possibile friggere più a lungo utilizzando lo stesso olio
    termostato regolabile
    da 50° C a 200° C - dotata di spia luminosa
    protezione da sovraccarico
    si
    peso
    28 kg
    movimentazione
    nr 4 piedini

    Dotazione di serie

    in dotazione
    nr 2 cestelli cm L 23,5 X P 25,5 X H 12

    Consegna

    Pronta consegna
    Si

    FRIGGITRICE PROFESSIONALE

    Per un uso intensivo nella cucina professionale, questa friggitrice doppia con rubinetto di scarico e armadietto è molto adatta. Nelle due vasche da 16 litri ciascuna, è possibile friggere grandi quantità di cibo come patatine, snack, pesce e verdure. La base è dotata di sportelli in acciaio inox e sotto ogni vasca è installato un rubinetto di scarico. Grazie a questi rubinetti, cambiare l'olio vecchio diventa un lavoro molto più semplice. L'armadietto può essere utilizzato anche come spazio per riporre l'olio extra, ad esempio. La friggitrice è dotata di due coperchi rimovibili e di due cestelli per la frittura. Entrambe le parti sono dotate di maniglie resistenti al calore per un utilizzo sicuro. Inoltre, la protezione da sovraccarico assicura che i cestelli di frittura non possano essere sovraccaricati di prodotti. Grazie ai piedini in gomma, la friggitrice si appoggia saldamente a qualsiasi superficie piana della cucina.

    Dotata di un contenitore in acciaio inox

    Questa friggitrice è dotata di due prese di corrente da 400V. Grazie alla zona fredda l'olio rimane fresco più a lungo, questo perché gli elementi riscaldanti si trovano appena sopra il fondo della padella. L'olio sotto gli elementi riscaldanti diventa meno caldo e le briciole hanno meno probabilità di bruciare. Di conseguenza, l'olio può essere utilizzato più a lungo. La temperatura per ogni elemento riscaldante può essere facilmente impostata con il termostato che può gestire temperature comprese tra 50°C e 200°C.

    Caratteristiche

    Dotata di valvola di scarico

    Include una zona fredda

    Termostato regolabile: da 50°C a 200°C

    Elementi riscaldanti protetti

    Protezione da sovraccarico

    Si regge su quattro piedini

    FR 16+16

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